当天晚上,柳老爷子用白叶钓到的这条大鲤鱼做了一道糖醋鲤鱼。
这鱼还做了定型,做出了鱼跃龙门的样子,十分的漂亮。
柳老爷子做菜的时候,将白叶喊到了身边,白叶快乐地给老爷子打下手。
这鲤鱼收拾完,清洗之后简单处理腌制一下,下油锅炸到定型。
柳老爷子炸的鱼不光样子漂亮,调的糖醋汁味道也是一绝。
白叶吃的停不下来,只能抽空给老爷子竖起大拇指。
不愧是专门做河鲜的店啊,这原本有土腥味的鲤鱼,竟然都能做的味道这么好。
应该就是之前做的那个处理,将其中的土腥味都去掉了。
旁边丫丫伸手拉白叶,“师父,我也吃。”
“好好。”白叶赶紧给丫丫夹,鱼肉分开,小刺也去掉。“慢点吃,别让鱼刺卡到。”
“嗯嗯。”酸酸甜甜的鱼肉很得小孩子的喜欢,今�
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