白叶来的时候,是一个主管模样叫许哥的人面试他的,也是懂行的厨师出身,一看他切菜的这个熟练程度,还有这刀工的水平,当即就留下了他。
白叶虽然观察着四周,但是手里的活儿一直没停,干的是又快又好。
他自己也是当小老板的,自然懂得一些心理,所以活儿干得极其漂亮。
白叶算是来得晚的,后厨里还有几个前几天来的实习生。
其中两个就是烹饪学校毕业的学生,技术有一些,不多。会的菜肴也是学校里老师教导的最基础的和目前最红的,可实际上对于各个独立的餐厅来说,都是要重新适应的。
这一点,越是大一些,有规模的餐厅越是要适应。
反而若是面试一些小馆子,没有什么鲜明的特色,自己独有的菜肴的店,只需要炒菜味道过得去,就能尽快上手。
所以白叶也好,还是前几天来的
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