华先生说的客气,大家自然不能当真。
实际上这位将生意做的很大,甚至跟国家都有合作的大佬,文学造诣也颇深。
他的客气,真的就是客气客气。
“这旱酥鱼,是鲁菜。你们刚吃了也知道,这就是豆腐先炸到四面金黄,再将里面的豆腐挖出,然后将新鲜的鲅鱼,炸到金黄,再将猪蹄、五花肉等焯水后,和藕片、海带等切成均等的片,依次码放到豆腐箱里。再将这些食材的边角料放到锅底,上面架上篦子。再用白菜叶子将豆腐箱包裹住,用秘制的调料覆盖之后,慢炖六个小时。等到熟了之后冷藏,吃的时候再切片上桌。”
众人聚精会神的听着,华先生说起这些美食的时候,神采飞扬的,就连大家听的也觉得津津有味。
再联想起之前吃的味道,更觉得有滋味。
“还得是华先生啊。”
“是啊是啊,华先
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